QA Chief Cook on Bulk carrier
$2,300 – $2,600 / moQA Ocean Crewing Two Ltd · Bulk Carrier · 65,000 DWT
65,000 DWT · MAN B&W 25,000 kW
Salary$2,300 – $2,600 / mo
Boarding5 Nov 2026
Duration6 months
CitizenshipAny citizenship
Mga Trabaho para sa Chief Cook
1 bukas na bakante · na-update noong 15 Okt 2026
5 Nov 2026 · 6 mos · Any citizenship
Tungkol sa tungkulin
Ang Punong Kusinero ay nagtatrabaho sa kusina ng barko at namamahala sa paghahanda ng pagkain sa barko. Ang Punong Kusinero ay nag-uulat sa Master at nangangasiwa sa Kusinero at sa Messman. Kasama sa trabaho ang pagpaplano ng mga menu, pagmimili ng mga probisyon, pagpapanatiling maayos ang mga imbakan ng pagkain at pagpapanatiling malinis ang kusina ng barko. Sinusunod ng Punong Kusinero ang mga alituntunin sa kaligtasan ng pagkain at kalinisan at sinisiguro na ang mga pagkain ay naihahain sa takdang oras. Nagtatrabaho ang mga Punong Kusinero sa mga barkong pangkarga, mga barkong pangtangke, mga barkong pampasahero at mga barkong pang-operasyon sa labas ng baybayin. Ang tungkulin ay nangangailangan ng mahusay na organisasyon at malinis na gawi sa kusina.
Mga tungkulin sa barko
- Magplano ng mga menu at maghanda ng mga pagkain para sa mga tripulante sa itinakdang oras.
- Mamili ng mga probisyon at suriin ang mga paghahatid kumpara sa hiniling na pagkain.
- Imbakin ang pagkain sa tamang temperatura at panatilihing malinis ang mga imbakan.
- Pangasiwaan ang Kusinero at Messman sa araw-araw na trabaho sa kusina ng barko.
- Panatilihing malinis ang kusina ng barko, mga silid-kainan at mga imbakan ng pagkain.
- Kontrolin ang imbentaryo ng pagkain at itala ang mga ginagamit.
- Sundin ang mga alituntunin sa kaligtasan ng pagkain sa paghahanda at paghahain ng mga pagkain.
- Suriin ang mga kagamitan sa kusina ng barko at iulat ang mga sira para sa pagkumpuni.
- Iulat sa Master o Chief Officer ang imbentaryo ng pagkain at mga usapin sa kusina ng barko.
Mga kinakailangan
| Dokumento | Kumbensyon | Tandaan |
|---|---|---|
| Pagsasanay para sa kusinero ng barko | MLC 2006 Reg. 3.2 | Ang mga kusinero ng barko ay dapat na sinanay at kwalipikado para sa kanilang posisyon sa barko. |
| BST (pangunahing pagsasanay) | STCW VI/1 | Ang mga marino ay dapat tumanggap ng pagpapakilala sa kaligtasan at pangunahing pagsasanay. |
| Pagsasanay sa kamalayan sa seguridad | STCW VI/6 | Ang mga marino ay dapat tumanggap ng pagpapakilala na may kaugnayan sa seguridad at pagsasanay sa kamalayan sa seguridad. |
Serbisyo sa dagat
Hindi nagtatakda ang kombensiyon ng kinakailangang serbisyo sa dagat para sa Punong Kusinero. Inaatas ng MLC 2006 Reg. 3.2 na sanayin at gawing kwalipikado ang mga kusinero ng barko para sa kanilang posisyon sa barko.
Kaangkupang medikal
Ang mga marino ay dapat may hawak na balidong sertipikong medikal bago magsimulang magtrabaho sa barko. Sinasabi ng sertipiko na ang pandinig, paningin at kakayahang makita ang kulay, kung may kaugnayan, ay kasiya-siya. Ito ay may bisa nang hindi hihigit sa 2 taon, o 1 taon kung ang marino ay wala pang 18 taong gulang.
Mga dokumento
- Pasaporte
- Seaman's book (CDC)
- Sertipiko ng pagsasanay para sa kusinero ng barko
- Sertipiko ng BST
- Sertipiko ng kamalayan sa seguridad
- Sertipikong medikal
- Mga visa kapag kailangan ang mga ito sa paglalayag
Mga marino mula sa iyong bansa
100% ng mga bukas na bakante rito ay tumatanggap ng mga marino mula sa iyong bansa
100+ profile ng Chief Cook mula sa iyong bansa sa Krew Guru
Landas ng karera
Mga kumpanyang kumukuha ng Chief Cook ngayon
- QA Ocean Crewing Two Ltd1 bakante
Mga kaugnay na ranggo
Chief Cook: mga tanong at sagot
Anong pagsasanay ang kailangan ng Punong Kusinero?
Sa ilalim ng MLC 2006 Reg. 3.2, inaatas na sanayin at gawing kwalipikado ang mga kusinero ng barko para sa kanilang posisyon sa barko. Saklaw ng pagsasanay ang praktikal na pagluluto, kalinisan ng pagkain at personal na kalinisan, pag-iimbak ng pagkain, kontrol ng imbentaryo, pangangalaga sa kapaligiran at kalusugan at kaligtasan sa pagtutustos ng pagkain. Kailangan din ng lahat ng mga marino ang BST at pagsasanay sa kamalayan sa seguridad.
May pinakamababang edad ba para sa isang kusinero ng barko?
Oo. Sinasabi ng MLC 2006 Reg. 3.2 na walang marino na wala pang 18 taong gulang ang maaaring maempleyo o magtrabaho bilang kusinero ng barko.
Gaano katagal ang bisa ng sertipikong medikal?
Ang sertipikong medikal ay may bisa nang hindi hihigit sa 2 taon. May bisa ito ng 1 taon kung ang marino ay wala pang 18 taong gulang. Ang sertipiko ng kakayahang makita ang kulay ay may bisa nang hindi hihigit sa 6 na taon. Kung mawalan ito ng bisa sa panahon ng paglalayag, nananatili itong may bisa hanggang sa susunod na daungang tatawagin kung saan makakakuha ng bago, nang hindi hihigit sa 3 buwan.
Kailangan ko ba ng serbisyo sa dagat para maging Punong Kusinero?
Hindi nagtatakda ang kombensiyon ng kinakailangang serbisyo sa dagat para sa Punong Kusinero. Inaatas ng MLC 2006 Reg. 3.2 na sanayin at gawing kwalipikado ang mga kusinero ng barko para sa kanilang posisyon sa barko.
1,600+ profile ng Chief Cook sa Krew Guru · 1 bakante sa nakalipas na 90 araw
Mga pinagmulan
- ILO, Maritime Labour Convention, 2006 (MLC, 2006)
- IMO, STCW/CONF.2/33 (1 July 2010), Resolution 1: The Manila Amendments to the annex to the STCW Convention
Sinuri ayon sa mga opisyal na teksto noong 26 Okt 2026.